封面新闻记者谢杰 1月28日，农历腊月二十九，除夕。冬日暖阳穿透山间雾岚，整个宋家弯，热闹起来。 这是一个位于四川省南充市南部县西水镇香柱山村的山坳，西南地区最大的人工湖升钟湖，就在旁边。 太阳升起，乡亲们穿上新衣，招呼左邻右舍，向弯口走去。今天是弯里连续第六年的“大团圆宴”，老辈子、小后生，六代同堂。 今年的饭桌，摆在村口宋刚举家，作为“卧龙鲊”和“礼馍馍”两个非遗美食项目的传承人，宋刚举希望这...